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Meilleur tarif disponible dans toutes nos chambres.

Réservation sécurisée et confirmation immédiate, sans intermédiaires ni frais de gestion.

Verre de cava de bienvenue.

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Hotel Barcelona Catedral

Restauration

Ingrédients sélectionnés, recettes succulentes, élaboration impeccable

Des produits de première qualité, de saison et de proximité. Tradition méditerranéenne mise au goût du jour pour le régal de tous, y compris les fins gourmets. Savourez notre offre gastronomique au restaurant Terrassa 4 Capellans et au bar Terrassa 4 Capellans : des espaces et des suggestions qui vous surprendront.

Nous travaillons avec des fournisseurs locaux qui ont développé des projets d’insertion socio-professionnelle, comme La Fageda. #HotelBarcelonaCatedral

Hotel Barcelona Catedral

Petits déjeuners

Petit déjeuner à la carte : de 7 h 30 à 11 h. Restaurant Terrassa 4 Capellans Formule petit déjeuner express : de 9 h 30 à 12 h. Bar Terrassa 4 Capellans

Petit déjeuner à la carte, et quelle carte ! Vous pourriez prendre votre petit déjeuner pendant plusieurs semaines sans jamais manger la même chose. Nous proposons de la variété, de la qualité et de l’innovation. Et si vous êtes végan, intolérant au gluten ou au lactose, il vous suffit de nous en informer : nous avons des plats à vous proposer. Que souhaitez-vous pour votre petit déjeuner ?

Si votre séjour coïncide avec une des dates du calendrier gastronomique traditionnel, vous pourrez déguster, en plus, une de ces douceurs :

6 janvier : roscón de Reyes

Dimanche de Pâques : mona de Pascua

23 juin : coca de Sant Joan

1er novembre : panellets

25 décembre : neules et turrón

Hotel Barcelona Catedral

Restaurant Terrassa 4 Capellans

Le midi du lundi au vendredi Horaires : de 13 h 30 à 15 h 30

Fermé le samedi, le dimanche et les jours fériés
Ouvert toute l’année pour des célébrations

Vous serez tout d’abord séduit par l’espace : raffiné, élégant, avec une touche d’avant-garde et un côté vintage. Un style actuel et décontracté que vous retrouverez dans la carte : une cuisine méditerranéenne élaborée selon les critères du XXIe siècle, composée de recettes traditionnelles et de plats créatifs qui privilégient les produits locaux de saison sans renoncer à la modernité.

Carte et menu hebdomadaire, avec des choix pour les personnes intolérantes au gluten, et un menu enfant. Nous sommes conscients de l’importance des intolérances alimentaires et nous souhaitons que chacun puisse profiter de notre cuisine. C’est pourquoi, nous adaptons les plats à vos besoins spécifiques.

Un exemple : morue gratinée à l’ail et à l’aïoli aux amandes, salade de millet aux pois chiches, poivrons aigre-doux et vinaigrette d’hummus, salade de rosbif aux framboises et à la moutarde ancienne, etc.

Notre priorité est de proposer une restauration durable, équilibrée et saine. Nous sommes sérieux : 70% de nos produits sont à kilomètre zéro. #RestauracioSostenible

Hotel Barcelona Catedral

Bar Terrassa 4 Capellans

Bar : de 9 h 30 à minuit
Carte bar : de 12 h à 15 h 30 et de 19 h à 22 h 30
Terrasse chill-out : de 7 h 30 à 23 h

Ouvert tous les jours

Du tout premier café au dernier verre, de l’apéritif à la bière de milieu d’après-midi, pour manger des tapas, pour un petit déjeuner express, un déjeuner ou un dîner informels, nous vous attendons au Bar Terrassa 4 Capellans.

Dans cet espace extérieur accueillant, doté d’une pergola et entouré d’une végétation luxuriante, vous pourrez vous relaxer et bavarder avec vos amis tout en dégustant un de nos plats ou en savourant un de nos cocktails.

Nous proposons des tapas traditionnelles, des salades, des assortiments de charcuterie et de fromages, des préparations macrobiotiques, des hamburgers, des pâtes, du coca de recapte ou des brochettes de poulet yakitori. Le tout est élaboré en majorité avec des produits de proximité et de saison, toujours de première qualité, avec en plus des plats spécialement conçus pour les personnes véganes ou intolérantes au gluten.

Qu’attendez-vous pour venir nous voir ?

Nous aimons la cuisine méditerranéenne, c’est pourquoi, nous incorporons à nos menus une grande variété de légumes et d’aliments complets. Nous cuisinons à l’huile d’olive. #RestauracioSostenible