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Hotel Barcelona Catedral

Restaurants

Erlesene Zutaten, ausgezeichnete Rezepte, sorgfältige Zubereitung

Saisonale, lokale und qualitativ hochwertige Produkte. Zeitgemäße mediterrane Kochtradition, die selbst die größten Feinschmecker zufriedenstellt. Probieren Sie unser Speiseangebot in der Restaurant-Terrasse 4 Capellans und in der Bar-Terrasse 4 Capellans: Unsere Räumlichkeiten und Gerichte werden Sie überraschen.

Wir arbeiten mit lokalen Zulieferern zusammen, die wie La Fageda Projekte zur beruflich-sozialen Eingliederung entwickelt haben. #HotelBarcelonaCatedral

Hotel Barcelona Catedral

Frühstück

Frühstück à la carte: von 7:30 bis 11:00 Uhr. Restaurant-Terrasse 4 Capellans Express-Frühstück: von 9:30 bis 12:00 Uhr. Bar-Terrasse 4 Capellans

Frühstück à la carte, und was für eine Karte! Sie könnten mehrere Wochen bei uns frühstücken, ohne ein Angebot zwei Mal essen zu müssen. Wir bieten Abwechslungsreichtum, Qualität, Tradition und Innovation. Falls Sie vegan leben oder an einer Gluten- oder Laktoseunverträglichkeit leiden, sagen Sie uns einfach Bescheid: Wir haben etwas für Sie. Was möchten Sie frühstücken?

Wenn Ihr Aufenthalt mit den Festen des traditionellen Küchenkalenders zusammenfällt, bieten wir Ihnen außerdem die folgenden Süßspeisen an:

6. Januar: Dreikönigskuchen

Ostersonntag: Osterkuchen

23. Juni: Coca Sant Joan

1. November: Panellets

25. Dezember: Neules (Waffelgebäck) und Turrón

Hotel Barcelona Catedral

Restaurant-Terrasse 4 Capellans

Montag bis Freitag Mittag Öffnungszeiten: von 13:30 bis 15:30 Uhr

Samstags, sonntags und an Feiertagen geschlossen
Das ganze Jahr über für Feiern geöffnet

Sie werden zuerst von den Räumlichkeiten begeistert sein: raffiniert, elegant, mit einem Touch von Avantgarde und Vintage. Dieselbe Frische und Lässigkeit finden Sie auch auf der Karte: Mediterrane Küche im Stil des 21. Jahrhunderts mit traditionellen Gerichten und kreativen Speisen, und dies alles mit überwiegend lokalen Produkten und trotzdem hochmodern.

Wochenkarte und -menü mit glutenfreien Optionen und Kindermenü. Wir sind uns der großen Bedeutung von Lebensmittelunverträglichkeiten bewusst und möchten, dass Sie alle in den Genuss unserer Küche kommen. Daher bereiten wir Speisen zu, die an Ihre Bedürfnisse angepasst sind.

Ein Beispiel: Mit Knoblauch und Mandel-Aioli gratinierter Kabeljau, Hirsesalat mit Kichererbsen, Süß-saure Paprika mit Vinaigrette und Hummus, Roast Beef-Salat mit Himbeeren und Senf…

Wir legen großen Wert auf eine nachhaltige, ausgewogene und gesunde Küche. Wir meinen es ernst: 70% der von uns verwendeten Produkte entsprechen der 0 km-Philosophie. #RestauracioSostenible

Hotel Barcelona Catedral

Bar Terrassa 4 Capellans

Bar: von 9:30 bis 00:00 Uhr
Karte Bar: von 12:00 bis 15:30 und von 19:00 bis 22:30 Uhr
Chill-out-Terrasse: von 7:30 bis 23:00 Uhr

Jeden Tag geöffnet

Der erste Kaffee oder der letzte Drink, ein Aperitif oder ein Bier am Nachmittag, ein paar Tapas, ein Express-Frühstück, ein lässiges Mittag- oder Abendessen. Wir erwarten Sie in der Bar-Terrasse 4 Capellans.

In diesem üppig bepflanzten, einladenden Raum unter freiem Himmel, der von einem Sonnensegel geschützt wird, können sie sich entspannen oder mit Ihren Freunden plaudern und dazu eines unserer Gerichte oder einen Cocktail oder Longdrink genießen.

Wir bieten traditionelle Tapas, Salate, Wurst- und Käseplatten, makrobiotische Speisen, Hamburger, Pasta, Coca de recapte (Fladenbrot mit Gemüse) oder Hühnchenspieße mit Yakitori. Alle Gerichte werden mit hochwertigen Zutaten zubereitet, die zum größten Teil saisonal sind und aus der Umgegend stammen. Wir bieten auch vegane und glutenfreie Speisen an.

Worauf warten Sie noch?

Wir mögen die mediterrane Küche und deswegen finden Sie auf unseren Speisekarten eine große Auswahl an Gemüsesorten und Vollwertkost. Wir kochen mit Olivenöl. #RestauracioSostenible